07-10-2013, 11:50
Se vai per una lager, tieni conto che bisogna farla bassa fermentazione, se vuoi fare una "vera lager"! Oppure se la fai alta, consiglio, usa il lievito us-05! Se metti l'estratto liquido 1 kg, metti ancora 550 grammi di zucchero bianco! Puoi benissimo fare anche una ipa o bitter!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.