Malto in grani

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Malto in grani

Iuri
Mastro Birraio

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01-10-2013, 09:29

(01-10-2013, 07:10 )Lollo Ha scritto: Infuso tra i 70/75 gradi. MAcina i grani e tenti di tirare fuori più zucchero possibile. In questi malti lo zucchero è subito accessibile e non necessita di mash. Fai e+g?

Lollo

Si, faccio E+G, ma, faccio come dici anche con grani tipo maris otter?

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Malto in grani - da Iuri - 01-10-2013, 04:15

RE: Malto in grani - da Lollo - 01-10-2013, 07:10

RE: Malto in grani - da Iuri - 01-10-2013, 09:29

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