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FESTIVAL DEI BIRRIFICI INDIPENDENTI @TPO - 27, 28, 29 settembre
#3

ci sono stato stasera, ho bevuto di tutto e di più:

RETORTO:
ho riprovato la black lullaby e la daughter of autumn, la prima rimane un po' deludente, la secondo invece l'ho trovata migliore, moolto migliore.
WHITE DOG:
è tornato alla grande il buon steve, con una yellow fever a pompa modalità real ale veramente buona, ma la TDS stout le batteva tutte, una stout ottima, sono rimasto allibito dal sapore amaro e compatto di cioccolato che si sentiva perfettamente grazie ad una secchezza pazzesca, una stout buona almeno come quella di kernel.
VECCHIA ORSA:
l'aurora e la saison sono sempre delicate e molto ben fatte, provato (altrove) la loro imperial stout, tenebra, alla spina, anche quella veramente buona, non eccezionale, ma fatta come dio comanda. la loro weiss rimane qualcosa di misterioso per i miei canoni.
EMILIANO:
qui ho bevuto una porter torbata non torbata, avendola bevuta dopo la stout di steve è stato un mezzo insulto.
OLMO:
ho ribevuto la Bologna imperial IPA, scandalosamente diversa e peggiorata in aroma. era un'altra birra.

nello stand del brewlab ho bevuto anche la black ipa di bruxon e un barleywine che sembrava fragolino... ma ero già partito da mo, tra l'altro l'ho degustato assieme ad uno che mi continuava a dire: 'l'odore è acido, ma sa di marmellata perchè è un barleywine natalizio!' Big Grin ma che cazz..? è sempre bello non essere gli unici ad essere ubriachi.
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