24-09-2013, 07:27
burtonizzare l'acqua è un rischio proprio perchè i dati alla fonte non sono mai veritieri, non sai mai esattamente cosa viene fuori e potresti far diventare l'acqua una pappa torbida e mooolto acida, quindi a quel punto uno dovrebbe aggiungere acqua e bicarbonato... insomma un ciclo infinito. bisogna stare attenti ai valori massimi e soprattutto ai rapporti più che altro.
c'è da dire che da quando modifico l'acqua tutte le birre sono migliorate di tantissimo, ma veramente di tantissimo.
c'è da dire che da quando modifico l'acqua tutte le birre sono migliorate di tantissimo, ma veramente di tantissimo.