14-09-2013, 05:17
(14-09-2013, 05:14 )peroncino Ha scritto: ragazzi help me,
oggi ho brassato una season ricetta Mr Malt.
Decisi di aggiungere 10% di miele ultimi 5 min ( dopo parere di lorenz e gazza)
Mr. Malt mi dava la OG 1055 ( senza miele )
HB con miele mi dava OG 1060 chiaramente fine bollitura ( pre-boil 1049 )
problema: sono riuscito ad avere in pre-boil a 27 lt 1034 e a fine bollitura circa 21lt a 1053.
Cosa ne pensate? partendo da un dato al momento insormontabile
cioè che nelle 3 ultime cotte ho avuto Efficienza al 60%.
Al solito grazie in anticipo.
Marcello
Allora, fai all grain? Posta ricetta e dati di cotta completi e dicci che tecniche usi per portare a casa il risultato. Qualora non facessi ag sei nella sezione sbagliata!
Lollo
"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"
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