18-07-2013, 07:10
se sono weiss non sono lager, mentre wheat e weizen vogliono dire la stessa cosa in due lingue diverse: frumento.
per esempio la dunkel weizen doppelbock vuol dire grano scuro doppia bock, "praticamente" una birra al frumento, scura in stile bock (quindi lager) con più alcool rispetto ad una normale bock. questo per spiegarti che se c'è la parola weizen non vuol dire per forza che sia una weiss, quindi possono benissimo e volentieri essere delle lager, dipende dallo stile della birra.
per esempio la dunkel weizen doppelbock vuol dire grano scuro doppia bock, "praticamente" una birra al frumento, scura in stile bock (quindi lager) con più alcool rispetto ad una normale bock. questo per spiegarti che se c'è la parola weizen non vuol dire per forza che sia una weiss, quindi possono benissimo e volentieri essere delle lager, dipende dallo stile della birra.