[alexander_douglas]

a parte che al limite sarebbe 16 euro, ma perchè 4 bustine scusa? si possono produrre tranquillamente 23 litri di lager classica con una solo bustina di lievito, 2 bustine se ne fai due latte. Te ne possono servire 4 se produci una birra a bassa fermentazione con una OG elevata ( tipo strong pale lager, imperial pilsner,doppelbock) ma se rimani sulla lager classica ce la dovresti fare con due bustine. Detto ciò, penso che quello che vuoi fare tu si possa fare facendo uno starter massiccio anche al lievito secco...tieni presente che anche in condizioni normali la colonia tende comunque a moltiplicarsi un bel po