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ARTEBIRRA 2013 - Birre a centimetri zero
#3

Mi dispiace che la pensi così.

I laboratori non sono nascosti è l'unica sala che ha a disposizione Pasturana
Pasturana fa 1000 abitanti malcontati tra vecchi e bambini.
Per la festa 250 persone sono coinvolte, anche il sindaco e goiunta lavorano alla festa.
Non ricordo quali birre fossero presenti al laboratorio l'anno scorso, ma vorrei farti riflettere sun un alcuni punti:
- molti piccoli birrifici non sempre hanno pronta la produzione delle birre che magari vorremmo avere presente,
- a volte all'ultimo momento cambiano birra, magari perchè ritengono che la cotta, fatta apposta per Artebirra non era al meglio
- anche se Kuaska cerca di avere più varità possibile alla fine chi decide cosa portare è il birrificio, portando le birre di maggior spicco

Accontentare tutti non sarebbe comunque possibile, spero comunque che ci ripensi e se hai suggerimenti siamo ben disposti ad ascoltarti, sempre tieni presente della realtà in cui vive la festa. Le decisioni sulle spese da fare le fa la Proloco dove il consiglio direttivo ha un'età media di 65 anni e a volte far capire alcune cose sul mondo della birra artigianale diventa difficile

Ciao se vieni fatti conoscere io sono sempre o quasi allo stand delle birre

Mimmo
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