07-06-2013, 02:41
Secondo me l'attinenza agli stili è importante più che altro anche per capire gli errori....alcune cose non stanno bene su una birra e su altre magari si, come il discorso della birra se è meglio più secca o più corposa...dipende da che birra fai. se è una lager, una tripel, una saison deve essere secca e non può essere altimenti, se stai facendo una strong dark ale, una dubbel, una scotch ale deve essere corposa e quasi pastosa
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....