[Luk78]

che doloreeeee.

Pensavo partissi a testa bassa con la tua APA , cosi tra qualche mese avremmo saputo come è venuta!!

E invece dobbiamo aspettare la weizen

vabbè
aspetteremo!!!!

Non temere! non sarà un'attesa lunga: sono attrezzato con 2 fermentatori + una tanica con rubinetto per poter fare una cotta alla settimana... o anche due in quasi contemporanea

... e già mi prudono terribilmente le mani

L'unico inghippo è che qui in Friuli pare che siamo nella stagione dei monsoni: pioggia e freddo a non finire... non vorrei dover attaccare la stufa per scaldare il fermentatore!!!! Soprattutto per il MIO TESSSORO di APA...(se mi va in malora mi girerebbero TROPPO)

Se mi viene bene dovrò trovargli un degno nome... qualche idea? (che dici? sto vendendo la pelle dell'orso un po' troppo in anticipo? )