28-05-2013, 07:55
(27-05-2013, 11:27 )pepperepe Ha scritto: Altra settimana, altra curiosità...
Quanta birra buttate alla fine? Tra travasi e assaggi/test-densità ?
Io circa 2.5 litri e questo mi pesa come un macigno... l'ultima birra da 15 ero passato a 12, allora ho riempito una bottiglia da 0.5 con quasi tutto il fondo, lievito etc a splash con l'imbuto.... (la userò come primo assaggio )
Seconda domanda legata alla prima.... voi avete 2 fermentatori con rubinetto?
io solo uno (con il rubinetto), e faccio sempre solo un travaso, poi uso il tubo con la stecca per imbottigliare (metodo del soffio nel tubicino etc etc)...
a voi la palla
A seconda dei kit, 1 litro o 1,5 litri. Solo un paio di volte sono arrivato a 2 litri avendo usato lieviti che non compattavano bene sul fondo.
Utilizzo 2 fermentatori entrambi muniti di rubinetto.
Chi beve birra non invecchia mai!