[lorevia]

Il processo di congelamento o meglio ancora surgelazione con abbattitore, viene fatto per conservare più al lungo un prodotto alimentare.
In questo caso il luppolo e' essiccato e lo scopo di surgelarlo e quello di cercare di preservare l'aroma. Non credo quindi che ci siano particolari problemi nel fatto di risurgelarlo anche se è meglio evitare troppi sbalzi di temperatura

Ciao

Lorenz