[lorevia]

deduco che tu ne faccia 3

Dai, da cosa???

Se vogliamo dare delle linee guida passi, ma non è che se fai un travaso in più sia male.
Poi dipende quello che fai.
Se fai dh con pellet libero e' meglio farne uno prima e uno dopo la winterizazzione , se poi fai una birra ad alto og on una fermentazione eterna anche qui i travasi sono più di due.

Poi come sai io sono fissato e non ti dico quanti ne faccio, ma a fare i travasi ci sono diversi benefici.

Ciao

Lorenz