[alexander_douglas]

l'assenza dei birrai alla GEIB, rimpiazzati da persone che spesso non ci capivano di birra è stata la vera nota dolente della manifestazione, insieme all'ambiente decisamente asettico. Poi per carità qualità indiscutibilmente altissima ( d'altronde alex ci capisce di birra come pochi) ma io parlo per esperienza personale e al mio stand delle oltre 15 persone che lavoravano in contemporanea nelle ore di punta ( e ne bastavano una decina a stare larghi) ne capivamo di birra in 4....questo per carità ha permesso che quando arrivava qualche indeciso alla fine assumevamo un po il controllo della situazione e bastava che dicevi a quello " fagli la birra tal dei tali" però fondamentalmente sarebbe bastato prendere qualcuno di meno e che fossero non dico tutti espertissimi di tutti gli stili ma che almeno andassero oltre al concetto di bionda doppio malto....sicuramente la seconda edizione andrà meglio