20-04-2013, 01:25
(19-04-2013, 12:48 )alexander_douglas Ha scritto: al quinto giorno controlla, al settimo se ti da lo stesso valore ritravasa, aggiungi zucchero per il priming nel fermentatore e procedi all'imbottigliamento ricordandoti ogni 3-4 bottiglie di mescolare bene il mosto per mandare la stessa quantità di zucchero in tutte le bottiglie ( in alternativa aggiungi lo zucchero bottiglia per bottiglia, poi valuta tu).....6.5 va benissimo per una lager
Quoto per il priming nel fermentatore, di sicuro più pratico, basta ricordarsi di mescolare almeno ogni 3/4 bottiglie.
Sanifico le bottiglie con "chemipro oxi", pensi che vadano anche bollite prima o può essere sufficiente così ?
Datemi una birra.....vi solleverò il mondo !