16-04-2013, 12:08
(16-04-2013, 12:03 )teo83 Ha scritto: Io ho fatto la Mexican Coopers con 500gr zucchero bianco, 500gr malto secco light e 500gr di miele di arancio.......molto buona!!
La prossima volta provo con le scorze di arancia!
il miele di arancio l'ho trovato alla Coop.
Ciao!
E' quella che vorrei prendere io adesso, mi dici quato tempo ci è voluto? inoltre vorrei sapere se cambia molto questo tipo di birra usando il lievito Safale US-05 e il malto secco come suggerito o se sono "evitabili"
in ordine di produzione: Yorkshire Bitter, Mexican Ale, Yorkshire Bitter, Mild, Belgian Ale, India Pale Ale, Golden Ale