15-04-2013, 11:07
4 travasi mi sembrano eccessivi...di norma ne bastano 2: il primo dopo circa una settimana e il secondo proprio in corrispondenza del priming e l'imbottigliamento, dopo aver verificato che la densità si sia mantenuta stabile per almeno 48 ore.
La chiesa è vicina, ma la strada è ghiacciata; il pub è lontano, ma camminerò con prudenza (proverbio russo)