26-05-2011, 02:55
(26-05-2011, 12:45 )pippopavone Ha scritto: non hai fatto qualche foto? perchè se c'è schiuma potrebbe essere fioretta.... è tipo una patina bianca con pallini??
c'è anche sulle altre bottiglie o solo su quella? Sei sicuro di aver sanitizzato tutto bene prima durante e dopo???
forse questo è capitato a me!!! una pils fatta con lievito liquido cech pils a febbraio marzo più o meno...ne ho aperte un paio e la reazione è stata vulcanica...l'ultima ieri e idem...!!! in alcune bottiglie avevo notato fin dal primo giorno questa patina bianca con pallini!!! eppure pensavo di aver sanitizzato tutto bene...