28-03-2013, 11:25
Ma...ti dirò,che per me va bene anche un compromesso. perchè sono sempre a le prime cotte quindi devo imparare tantissime cose
Efficenza
Lievito
Carbonizzazione
Camera fermentazione
ecc
Magari mi ordino x la prossima volta lievito adatto alla pilsner, x capire la differenza tra fermentazione e lievito a bassa fermen..
Cosa dite possiamo provare x questa volta??
Efficenza
Lievito
Carbonizzazione
Camera fermentazione
ecc
Magari mi ordino x la prossima volta lievito adatto alla pilsner, x capire la differenza tra fermentazione e lievito a bassa fermen..
Cosa dite possiamo provare x questa volta??