[alexander_douglas]

Verissimo, però dipende dalle commerciali...

Commerciali intese non come industriali ma come messe in commercio ( anche artigianali)....il punto è che l'attrezzatura per certe quantità costa, il personale costa, e le tasse non aiutano. L'unico modo per farlo senza avere tantissimo denaro è fare come fa quello del Birrificio Maiella che non ha attrezzatura mostruosa e si fa tutto da solo, ma quello è un pazzo che lavora giorno e notte, e dopo un po secondo me scleri e non ami più quello che fai