03-03-2013, 10:50
Ok Pao esatto 750 grammi di estratto liquido e 200 grammi di zucchero bianco.
Potresti anche metterci più estratto e meno zucchero ma ho paura che venga troppo spessa (non so come dire).
Certo che devi pianificare prima la cotta, comunque sei ancora in tempo di sistemare?
Si il lievito va bene
Potresti anche metterci più estratto e meno zucchero ma ho paura che venga troppo spessa (non so come dire).
Certo che devi pianificare prima la cotta, comunque sei ancora in tempo di sistemare?
Si il lievito va bene
Fermentaz:
Riferimento: ORO Original BM
Maturazione:ORO Original
Matura:ORO VIII APA, ORO IX APA, ORO X APA, IL FARO BELGIAN ALE FREE GLUTEN, LE FOGLIE SECCHE IGA FREE GLUTEN, THE LAST GINGER IPA FRE GLUTEN