[alexander_douglas]

Oddio a sanificare i tappi a corona non c'avevo mai pensato XD ma anche quelle tecniche speciali usate dai grandi mastri birrai spesso nascono da esperimenti andati in vacca o usciti per caso ma essendo i risultati notevoli hanno deciso di riproporli....una buona parte delle sour ale che vedi in giro sono risultati di cotte infette ma dato che il sapore era particolare ed intrigante hanno deciso di riproporlo