[alexander_douglas]

Secondo me dipende dalla birra che vuoi fare....una weizen è bella carbonata e senza il priming hai voglia ad ottenerla la carbonazione adeguata. Posso capire chi dice che vuole farsi una birra con il minimo di scazzo possibile ( fermo restando che certe tipologie rimarrano inevitabilmente fuori ragionando così) però insomma il priming non rientra secondo me tra le cose laboriose visto anche gli ottimo programmini in circolazione che ti fanno tutti i calcoli