03-11-2011, 06:14
SALVE, STO FACENDO DUE TIPI DI BIRRE,UNA CON MALTO PREPARATO E L'ALTRA HO AGGIUNTO ANCHE DEL MALTO LIQUIDO. DOPO 36 ORE DALL'INOCULAZIONE DEL LIEVITO LA BIRRA CON SOLO MALTO GORGOGLIA BENE MENTRE L'ALTRA CON IL MALTO NON GORGOGLIA OPPURE GORGOGLIA POCHISSIMO. COME MAI QUESTA COSA? LE BIRRE SONO NELLO STESSO POSTO ED HANNO LA STESSA TEMPERATURA.