non posso usare il secondo fermentratore

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non posso usare il secondo fermentratore

alainros
Mastro Birraio

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#30

19-02-2013, 02:26

Cambia che dopo circa 8 giorni il fondo di lieviti comincia a rilasciare delle sostanze(non ricordo quali) che cambiano il sapore della birra. Si può rimuovere il fondo di lieviti senza travasare se si ha un fermentatore tronco conico, in quel caso basta aprire il rubinetto e spurgare i lieviti che si sono accumulati sul fondo

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non posso usare il secondo fermentratore - da head-hunter - 18-02-2013, 12:17

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