12-02-2013, 04:20
Ciao a tutti, mancavo da un bel po, però impegni a vario titolo mi hanno tenuto fuori gioco fino ad adesso, ma una bella (e spero buona) brown ale su richiesta della morosa è già in dry hopping!
e proprio di attrezzatura da dry hopping vorrei discutere....
tempo fa immaginavo di fare un un arnese che avesse lo scopo di forzare il passaggio della birra in uno spazio pieno di luppolo, in modo tale da forzarne la soluzione di aromi e quindi di ottimizzare il dry hopping....sicuro dell'infattibilità di questa procedura ho lasciato cadere nel niente questa idea, convinto però della sua bontà.
oggi gironzolando su internet la curiosità mi ha portato a scovare sul sito della sierra nevada un attrezzo di loro invenzione che fa esattamente questo.
http://www.sierranevada.com/brewery/abou...y-we-brew/
ammesso che vi faccia arrivare a quella sezione senza controllare l'età (so americani XD )
dovete poi andare su INVENTION e dovrebbe spuntarvi fuori l HOP TORPEDO.
secondo voi è possibile arrangiare un arnese del genere senza pompe?
e proprio di attrezzatura da dry hopping vorrei discutere....
tempo fa immaginavo di fare un un arnese che avesse lo scopo di forzare il passaggio della birra in uno spazio pieno di luppolo, in modo tale da forzarne la soluzione di aromi e quindi di ottimizzare il dry hopping....sicuro dell'infattibilità di questa procedura ho lasciato cadere nel niente questa idea, convinto però della sua bontà.
oggi gironzolando su internet la curiosità mi ha portato a scovare sul sito della sierra nevada un attrezzo di loro invenzione che fa esattamente questo.
http://www.sierranevada.com/brewery/abou...y-we-brew/
ammesso che vi faccia arrivare a quella sezione senza controllare l'età (so americani XD )
dovete poi andare su INVENTION e dovrebbe spuntarvi fuori l HOP TORPEDO.
secondo voi è possibile arrangiare un arnese del genere senza pompe?