31-01-2013, 10:13
(31-01-2013, 09:06 )Nemiopinerti Ha scritto: Per la sterilizzazione con raggi UV-C, hai creato una camera sterile con tubi tipo neon germicida o cosa?
La cosa mi interessa parecchio!
Esatto, la camera di fermentazione, essendo che faccio fermentazione aperta, è chiusa e con una plafoniera con quattro tubi UV-C da 18W mentre il vecchio frigo americano a due ante l'ho trasformato nella parte grande in magazzino materie prime e la parte piccola in camera di sterilizzazione con 5 tubi UV-C da 36W, nella foto ne ho spenti tre altrimenti la foto non veniva. Attenzione provocano ustioni alla pelle, per questo ho messo dei finecorsa che ne impediscono il funzionamento a porte aperte, ho passato una notte in bianco per una esposizione alla faccia di 20 secondi non di più con un solo tubo da 36W.
Ciao. bac
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Fare birra è come una seduta da uno psicologo, i problemi se ne stanno fuori dalla porta, non ti mollano ma per una giornata ti lasciano in pace.