29-01-2013, 12:39
confermo e sottoscrivo quello che dice gazza!
alla fine ti verrà fuori qualcosa di bevibile quasi sempre, ma con piccolissime accortezze e con minime attenzioni puoi migliorare il tuo prodotto finale del settordici per cento!!!
hai già iniziato a sostituire gli zuccheri con i malti, almeno in parte? i lieviti usi quelli da kit o li cerchi dedicati?
alla fine ti verrà fuori qualcosa di bevibile quasi sempre, ma con piccolissime accortezze e con minime attenzioni puoi migliorare il tuo prodotto finale del settordici per cento!!!
hai già iniziato a sostituire gli zuccheri con i malti, almeno in parte? i lieviti usi quelli da kit o li cerchi dedicati?