11-01-2013, 10:32
(11-01-2013, 09:31 )pancio Ha scritto: scusa mi sono espresso male, volevo intendere se l'aggiunta di frutta appunto determina un'estrazione di fruttosio che poi il lievito mangerà
ci sono diverse specialità in cui si usa frutta e non solo, dove apportano sapori ma anche potenziale sg. anche se basso anche la zucca ad esempio
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.