11-01-2013, 09:31
scusa mi sono espresso male, volevo intendere se l'aggiunta di frutta appunto determina un'estrazione di fruttosio che poi il lievito mangerà
formula rifermentazione con aggiunta di lievito ??
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formula rifermentazione con aggiunta di lievito ?? - da COMERO83 - 11-01-2013, 09:33
Re: formula rifermentazione con aggiunta di lievito ?? - da mauser - 11-01-2013, 10:07
RE: formula rifermentazione con aggiunta di lievito ?? - da COMERO83 - 11-01-2013, 10:48
RE: formula rifermentazione con aggiunta di lievito ?? - da lorevia - 11-01-2013, 12:55
RE: formula rifermentazione con aggiunta di lievito ?? - da mauser - 11-01-2013, 05:00
RE: formula rifermentazione con aggiunta di lievito ?? - da lorevia - 11-01-2013, 08:50
RE: formula rifermentazione con aggiunta di lievito ?? - da pancio - 11-01-2013, 09:18
RE: formula rifermentazione con aggiunta di lievito ?? - da lorevia - 11-01-2013, 09:30
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RE: formula rifermentazione con aggiunta di lievito ?? - da lorevia - 11-01-2013, 10:32
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