08-01-2013, 06:16
(08-01-2013, 09:26 )Big Brewer Ha scritto: ma esiste una tabella dove possiamo vedere l'acqua consigliata per ogni stile?
Per una APA cosa consigliate?
dipende, generalmente le birre luppolate richiedono acque con livelli di solfati elevati che "ammorbidiscono" il contributo del luppolo
Buttate i gorgogliatori e prendete i densimetri!!!!