27-09-2011, 03:55
1030 è un po' bassino... hai aggiunto 1kg di zucchero bianco da cucina? I litri sono 23 totali nel fermentatore?
a me quel kit è venuto OG (densità iniziale) 1040
comunque sia il travaso dopo la fase tumultuosa permette alla birra di essere più limpida e di perdere il tipico sapore di lievito che rimane dopo la fermentazione
a me quel kit è venuto OG (densità iniziale) 1040
comunque sia il travaso dopo la fase tumultuosa permette alla birra di essere più limpida e di perdere il tipico sapore di lievito che rimane dopo la fermentazione