[claudio]

nel manuale e nel densimetro è indicata una densita iniziale tra 1060 e 1040 io partivo con valori un po piu bassi (1030) e volevo chiedere se era un grave problema in piu in questi giorni il gorgogliatore non si è mai fatto sentire ma la fermentazione è partita (aprendo il tappo si vede schiuma e bollicine in superficie) come mai non gorgoglia???

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sono un po ansioso e la mia 1 volta