[bac]

e se mettessi un secondo fondo filtrante anche nella pentola di boil? sarebbe sufficiente a fermare un po' di porcherie o avrei comunque bisogno di whirpool?

No, non sarebbe sufficiente perchè la fanghiglia che si forma nella fase di boil è formata per lo più da parti molto piccole , polverose, che un doppio fondo non riesce a trattenere.
ATTENZIONE: Una cosa importante. Se si vuole fare whirlpool e raffreddamento con scambiatore il luppolo va trattenuto negli hop-bag altrimenti entra il luppolo nella pompa che si intasa ma si riesce a pulire aprendola ma se entra nello scambiatore difficilmente riuscirai a tirarlo fuori, anzi è quasi impossibile.
Ciao. bac