[pecile]

il 22/10 ho fatto la mia prima cotta:woodfordes wherry da 3kg .dopo una settimana con densita' 1012 ho travasato e dopo un'altra ho ritravasato e imbottigliato sempre con fg di 1012.
scusate la mia paranoia ma volevo porre un quesito riguardo al priming che ho fatto. ho fatto bollire l'acqua e poi aggiunto lo zucchero e fatto andare per circa 5 minuti e poi l'ho raffreddato nel lavello .va bene cosi? oppure bisogna aggiungere lo zucchero insieme all'acqua all'inizio insieme e poi portare a ebollizione?
poi quando ho travasato anziche' lasciare 3cm tra la birra e il tappo ne avro' lasciati anche 5-6 cm. potra' essere un problema? le bottiglie sono tutte da 0,5. grazie!!!! ho usato l'asta di travaso del kit e anche se si sta' attenti per far arrivare la birra in cima pi quando stacchi la bottiglia dall'asta di travaso rimane parecchio spazio.
oggi sono 8 giorni dall'imbottigliamento e aspettero' la prox settimana per aprirne una per prova. ho letto che se dopo i 14 giorni dall'imbottigliamento la birra e' sgasata, questa non migliorera' nel tempo. e' vera questa cosa? se anche la prox settimana sara' sgasata l'avro' cosi per sempre? grazie intanto e scusate per le banalita' che ho detto!!!!