Valutazione discussione:
  • 0 voto(i) - 0 media
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Lievito US-04
#23

La densità è a posto allora, se vuoi tra 1/2 giorni puoi imbottigliare se rimane costante.

Per la Mexican, io farei l'esatto opposto. Il miele lo farei bollire per un paio di minuti solo per sterilizzarlo, è sempre saliva di apeTongue, poi a fuoco spento aggiungerei il kit ed altri eventuali estratti. Per aiutarti metti a bagno la latta nel lavello pieno di acqua calda.

Gli estratti ed il kit non farli mai bollire o rischi di concentrarli ulteriormente andando a falsare la ricetta, inoltre ti si scuriscono parecchio.
Cita messaggio


Messaggi in questa discussione
Lievito US-04 - da Beccaby - 19-10-2012, 09:33
RE: Lievito US-04 - da Lollo - 19-10-2012, 09:40
RE: Lievito US-04 - da Beccaby - 19-10-2012, 10:06
RE: Lievito US-04 - da 8gazza - 19-10-2012, 10:17
RE: Lievito US-04 - da Beccaby - 19-10-2012, 10:25
RE: Lievito US-04 - da beelster - 19-10-2012, 10:49
RE: Lievito US-04 - da Beccaby - 19-10-2012, 11:27
RE: Lievito US-04 - da Beccaby - 19-10-2012, 01:55
RE: Lievito US-04 - da bac - 19-10-2012, 02:21
RE: Lievito US-04 - da AntonioS25 - 19-10-2012, 02:27
RE: Lievito US-04 - da beelster - 19-10-2012, 02:51
RE: Lievito US-04 - da Beccaby - 19-10-2012, 03:10
RE: Lievito US-04 - da Beccaby - 19-10-2012, 08:42
RE: Lievito US-04 - da bac - 19-10-2012, 10:05
RE: Lievito US-04 - da Beccaby - 19-10-2012, 10:17
RE: Lievito US-04 - da bac - 20-10-2012, 09:07
RE: Lievito US-04 - da Beccaby - 20-10-2012, 10:44
RE: Lievito US-04 - da Lollo - 20-10-2012, 04:04
RE: Lievito US-04 - da Beccaby - 20-10-2012, 05:00
RE: Lievito US-04 - da Beccaby - 27-10-2012, 10:50
RE: Lievito US-04 - da Ashbringer - 27-10-2012, 11:02
RE: Lievito US-04 - da Beccaby - 27-10-2012, 11:08
RE: Lievito US-04 - da Ashbringer - 28-10-2012, 09:14
RE: Lievito US-04 - da Beccaby - 28-10-2012, 07:15
RE: Lievito US-04 - da Ashbringer - 29-10-2012, 01:04
RE: Lievito US-04 - da Beccaby - 29-10-2012, 11:20
RE: Lievito US-04 - da Beccaby - 01-11-2012, 09:08
RE: Lievito US-04 - da Pachamama - 02-11-2012, 03:39
RE: Lievito US-04 - da Beccaby - 05-11-2012, 02:12
RE: Lievito US-04 - da Beccaby - 06-11-2012, 11:21
RE: Lievito US-04 - da Beccaby - 19-11-2012, 01:35

Vai al forum:


Utenti che stanno guardando questa discussione: 3 Ospite(i)