15-10-2012, 11:39
(15-10-2012, 11:31 )sbatteo Ha scritto: a dire il vero non sapevo si usasse per fare la birra, sono quasi certo che sia utilizzato quasi solo da chi vuole "risvegliare" un lievito da una birra appena bevuta (per esempio lievito chimay o birre artigianali), in caso contrario io lo metterei solo nello starter.
Forse non mi sono spiegato i per mosto che bolle intendevo dire il mini mosto dello starter....