15-10-2012, 11:51
Mah....non so, le Weiss mi piacciono ma non ne vado pazzo.....
Non so, per fare una birra fruttata c'è un genere particolare che si presta bene?!?
Io ho bevuto qualche birra artigianale fruttata, ma non era Weiss....
Ad esempio ho bevuto una LUMINA, da un birrificio italiano che non ricordo.....la conoscete?!?
Poi vorrei aggiungere delle buccie d'arancia nell'acqua del priming a bollire per 15 min prima di agiungere lo zucchero......che dite?!?
Non so, per fare una birra fruttata c'è un genere particolare che si presta bene?!?
Io ho bevuto qualche birra artigianale fruttata, ma non era Weiss....
Ad esempio ho bevuto una LUMINA, da un birrificio italiano che non ricordo.....la conoscete?!?
Poi vorrei aggiungere delle buccie d'arancia nell'acqua del priming a bollire per 15 min prima di agiungere lo zucchero......che dite?!?
Teo83