26-09-2012, 08:57
Si certo, avete ragione.... mi chiamo Gianni e scrivo da Firenze. Sono davvero alle prime armi nel settore birra (non nel berla ;-).
Mi sono incuriosito a questo mondo quando ho letto che Obama aveva pubblicato la ricetta della sua famosa "White House Honey Ale". Ho detto: "Mitico!!! La voglio fare anche io...".
Quindi eccomi qui, fra qualche centinaio di litri di birra prodotta, mi cimenterò ad imitare la sua ricetta.
Forse è già stato un argomento di discussione, ma vi cito questa fonte, cosi' voi esperti vi potete divertire:
http://www.whitehouse.gov/blog/2012/09/0...eer-recipe
Per rispondere a beelster, al momento, ovviamente, ho usato SOLO zucchero bianco.... è la mia prima birra.... dammi tempo per fare esperimenti.... mica sono Obama!!!
Usando solo zucchero bianco la Fg quindi dovrà essere, al momento dell'imbottigliamento 1004-1006, giusto?
Saluti a tutti
Mi sono incuriosito a questo mondo quando ho letto che Obama aveva pubblicato la ricetta della sua famosa "White House Honey Ale". Ho detto: "Mitico!!! La voglio fare anche io...".
Quindi eccomi qui, fra qualche centinaio di litri di birra prodotta, mi cimenterò ad imitare la sua ricetta.
Forse è già stato un argomento di discussione, ma vi cito questa fonte, cosi' voi esperti vi potete divertire:
http://www.whitehouse.gov/blog/2012/09/0...eer-recipe
Per rispondere a beelster, al momento, ovviamente, ho usato SOLO zucchero bianco.... è la mia prima birra.... dammi tempo per fare esperimenti.... mica sono Obama!!!
Usando solo zucchero bianco la Fg quindi dovrà essere, al momento dell'imbottigliamento 1004-1006, giusto?
Saluti a tutti