[Letdarri]

Se non c'è sedimento significa che o non hai fatto priming oppure che non c'è più lievito o quello residuo è morto o non attivo.
Le hai lasciate a circa 20 gradi almeno per 15 giorni?
Anche con il travaso del lievito ne rimane, anche se poco normalmente ce la fa a trasformare lo zucchero in gas, lasciando quindi del sedimento.
Mai utilizzato il misurino, sempre priming in fermentatore, non so quindi se sbagli qualcosa