16-03-2020, 05:20
Buongiorno a tutti,
come accennato nella presentazione, io e mogliettina questa estate abbiamo fatto un bel viaggetto nel nord della Francia e parte del Belgio.
Ci siamo innamorati delle birre belghe in particolare della Augustijn (la moglie va matta per la Blonde).
Cercando sul web ho trovato come riferimento queste info "Birra bionda rifermentata in bottiglia, la Augustijn Blonde presenta un aspetto leggermente ambrato che si arricchisce di un collo di schiuma bianco. Da tale collo, si liberano gli aromi erbosi e fruttati di luppolo."
Data la nostra ignoranza, qualcuno potrebbe indicarci kit per produrre una birra simile?
Grazie in anticipo per l'aiuto.
Cris
PS: Ho già sperimentato la produzione della birra a casa (ho doppio fermentatore).
come accennato nella presentazione, io e mogliettina questa estate abbiamo fatto un bel viaggetto nel nord della Francia e parte del Belgio.
Ci siamo innamorati delle birre belghe in particolare della Augustijn (la moglie va matta per la Blonde).
Cercando sul web ho trovato come riferimento queste info "Birra bionda rifermentata in bottiglia, la Augustijn Blonde presenta un aspetto leggermente ambrato che si arricchisce di un collo di schiuma bianco. Da tale collo, si liberano gli aromi erbosi e fruttati di luppolo."
Data la nostra ignoranza, qualcuno potrebbe indicarci kit per produrre una birra simile?
Grazie in anticipo per l'aiuto.
Cris
PS: Ho già sperimentato la produzione della birra a casa (ho doppio fermentatore).