13-06-2019, 11:45
No non devi ridurre lo succhero di priming, mi terrei sui 5,4 g/l di zucchero da tavola.
No, non devi buttare tutto, imbottiglia.
Io nella mia particolare esperienza non ho ottenuto vantaggi dallo sgasare il campione (usando densimetro di precisione che è più grande), ma la pratica andrebbe fatta come dice letdarri. Soprattutto per birre che hanno fermentato a temperature più basse e quindi conservano più co2, la pratica è corretta.
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No, non devi buttare tutto, imbottiglia.
Io nella mia particolare esperienza non ho ottenuto vantaggi dallo sgasare il campione (usando densimetro di precisione che è più grande), ma la pratica andrebbe fatta come dice letdarri. Soprattutto per birre che hanno fermentato a temperature più basse e quindi conservano più co2, la pratica è corretta.
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