05-06-2019, 02:16
Dalla fine della bollitura
A questo punto bisogna vedere bene le fasi di pulizia e sanificazione di tutta l'attrezzatura, dalla fine della bollitura in poi.
Fermentatore, tubi, bottiglie ecc.
Come fai?
Strano per il priming, quelle dosi le uso nella weisse e anche meno
Sembrerebbe che non ci sia rimasto lievito
A questo punto bisogna vedere bene le fasi di pulizia e sanificazione di tutta l'attrezzatura, dalla fine della bollitura in poi.
Fermentatore, tubi, bottiglie ecc.
Come fai?
Strano per il priming, quelle dosi le uso nella weisse e anche meno
Sembrerebbe che non ci sia rimasto lievito