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Malto Brewferm Diabolo, ricetta per strong belgian ale.
#5

1 latta diabolo da 1,5 kg
1 kg cassonade (è zucchero di canna+candito)
1,2 kg estratto liquido beermaltdry light

Oltre i fermentabili sopra riportati, in 1 litro di acqua ho bollito 28 g di luppolo spalter select per 30 min e poi ho aggiunto altri 28 grammi lasciando raffreddare, poi ho filtrato.
In totale nel fermentatore ci sono 18 litri.

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Malto Brewferm Diabolo, ricetta per strong belgian ale. - da leo.vedova79 - 21-05-2019, 11:14
RE: Malto Brewferm Diabolo, ricetta per strong belgian ale. - da Kingema - 21-05-2019, 11:26
Malto Brewferm Diabolo, ricetta per strong belgian ale. - da leo.vedova79 - 21-05-2019, 11:46
RE: Malto Brewferm Diabolo, ricetta per strong belgian ale. - da Kingema - 21-05-2019, 12:37
Malto Brewferm Diabolo, ricetta per strong belgian ale. - da leo.vedova79 - 21-05-2019, 12:52
RE: Malto Brewferm Diabolo, ricetta per strong belgian ale. - da Kingema - 21-05-2019, 01:09
Malto Brewferm Diabolo, ricetta per strong belgian ale. - da leo.vedova79 - 21-05-2019, 01:21
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Malto Brewferm Diabolo, ricetta per strong belgian ale. - da leo.vedova79 - 21-05-2019, 01:33
RE: Malto Brewferm Diabolo, ricetta per strong belgian ale. - da Kingema - 21-05-2019, 01:36
RE: Malto Brewferm Diabolo, ricetta per strong belgian ale. - da Letdarri - 21-05-2019, 03:36
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RE: Malto Brewferm Diabolo, ricetta per strong belgian ale. - da Letdarri - 21-05-2019, 03:50
Malto Brewferm Diabolo, ricetta per strong belgian ale. - da leo.vedova79 - 22-05-2019, 05:02
RE: Malto Brewferm Diabolo, ricetta per strong belgian ale. - da Kingema - 22-05-2019, 05:03
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RE: Malto Brewferm Diabolo, ricetta per strong belgian ale. - da Kingema - 22-05-2019, 05:23
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