18-03-2019, 06:09
(15-03-2019, 09:54 )leo.vedova79 Ha scritto: Grazie Kingema... supe esaustivo! Quindi nel rimettere il mosto nel fermentatore inizale sanificato, ripristino anche il gorgogliatore e lascio altri 7 giorni giusto?Esatto
L'estratto di malto che uso è quello secco,quindi le proporzioni dovrebbero essere esatte.
Quindi per il calcolo dello zucchero per il priming mi affido alle app che trovo.. e mi consigli di usare destrosio sia al posto dello zucchero che per il priming,corretto?
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