13-11-2018, 02:57
Quando ho comprato l'impianto da 100lt mi son trovato in difficoltà con i fermentatori, ho dovuto acquistare una piccola pompa e i travasi sono stati da subito problematici per il peso degli stessi fermentatori. Sarebbe preferibile utilizzare un fondo troncoconico per facilitare il tutto con dei semplici spurghi.
Ho avuto (personalmente) anche difficoltà con il pitch di inoculo dei lieviti liquidi, un agitatore magnetico è stato obbligatorio e ogni birra mi ha richiesto più programmazione e diversi passaggi di starter.
Ho avuto (personalmente) anche difficoltà con il pitch di inoculo dei lieviti liquidi, un agitatore magnetico è stato obbligatorio e ogni birra mi ha richiesto più programmazione e diversi passaggi di starter.