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Us-05 che non mi convince
StoneBeer
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#2

14-03-2018, 01:53
L'odore di zolfo, può essere prodotto da alcuni lieviti a bassa fermentazione ma nella maggioranza dei casi è un’ infezione batterica a produrlo.

Secondo me puoi provare a eliminare il lievito sul fondo con un travaso e prolungare il tempo di maturazione.
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Us-05 che non mi convince - da alesim - 14-03-2018, 01:28
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