23-12-2017, 07:51
Ciao a tutti
Stamattina ho attivato una busta di lievito liquido e oggi pomeriggio ho preparato uno starter.
Nel momento dell’inoculo mi sono accorto che la busta si era rotta e perdeva qualche goccia.....secondo voi posso utilizzare il tutto calcolando che è rimasta forata per qualche ora?
Voglio precisare che la busta si è comunque gonfiata
Grazie
Stamattina ho attivato una busta di lievito liquido e oggi pomeriggio ho preparato uno starter.
Nel momento dell’inoculo mi sono accorto che la busta si era rotta e perdeva qualche goccia.....secondo voi posso utilizzare il tutto calcolando che è rimasta forata per qualche ora?
Voglio precisare che la busta si è comunque gonfiata
Grazie
Ciao.Ale