Schiuma eccessiva e sovracarbonazione

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Schiuma eccessiva e sovracarbonazione

christiantilt
Gambrinus

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#2

24-10-2017, 12:23

Mi vengono in mente alcune domande da farti:
- le bottiglie di queste cotte hanno preso caldo durante la scorsa estate?
- in passato hai fatto una saison, magari con lievito belle saison e riutilizzi sempre le stesse bottiglie?
- che attenuazioni hai avuto con i singoli lieviti?

Tilt Brewery
HBL - HomeBrewers Lombardi

- Le temps ne respecte pas ce qui se fait sans lui -

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Schiuma eccessiva e sovracarbonazione - da Letdarri - 24-10-2017, 01:37

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