21-09-2017, 09:14
Grazie delle precisazioni, vado a vedere i lieviti in crema (tipo wyeast, intendi ?). Per adesso, di starter o altro non se ne parla, preferisco iniziare un pezzo nuovo per volta.
Tornando alla domanda iniziale: stili consigliati (per i miei gusti) ?
Ciao
Mario
Tornando alla domanda iniziale: stili consigliati (per i miei gusti) ?
Ciao
Mario